Η Νέα Αγχίαλος ειδικεύεται στην "Τσιπουράδικα", όπου το τσίπουρο σερβίρεται πάντα με μια τεράστια ποικιλία ψαριών και θαλασσινών μεζέδων. Υπάρχει αφθονία από "Τσιπουράδικα" κατά μήκος της παραλίας κοντά στο λιμάνι.

 

Οι επιλογές για φαγητό είναι τα τσιπουράδικα, ταβέρνες, εστιατόρια, ψησταριές καθώς κι επιλογές γρήγορου φαγητού και γυράδικα.